Tak ada yang lebih baik dari makanan alami sebagai vitamin anak yang aman dikonsumsi setiap hari. Bahkan dengan hadirnya berbagai produk suplemen vitamin anak yang dibuat dengan bentuk dan rasa seperti permen.
Meskipun terlihat praktis, suplemen vitamin tersebut bisa menyebabkan asupan vitamin yang berlebihan? Padahal, vitamin A, D, E, dan K serta zat besi malah bisa jadi racun kalau dikonsumsi berlebihan.
Bahkan, sebenarnya anak-anak tidak membutuhkan suplemen dan multivitamin. Dengan memilih menu makanan yang tepat, kamu tetap bisa memastikan asupan vitamin dan mineral penting tetap tercukupi, kok!
Berikut ini adalah beberapa jenis makanan yang merupakan sumber alami mineral dan vitamin anak yang aman dikonsumsi setiap hari.
Vitamin A
Seperti yang tentu sudah kamu ketahui, vitamin A penting untuk kesehatan mata. Selain itu, vitamin A juga penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak, serta meningkatkan fungsi daya tahan tubuh.
Jenis vitamin ini bisa diperoleh dari sayuran dan buah yang berwarna cerah, terutama yang berwarna kuning atau jingga. Contohnya wortel dan ubi jalar. Selain itu, vitamin A juga banyak terdapat dalam sayuran berdaun hijau, telur, dan susu.
Vitamin B
Vitamin B terdiri atas delapan jenis, termasuk vitamin B2, B3, B6, dan B12. Secara garis besar, vitamin B dapat membantu meningkatkan metabolisme, produksi energi, serta sistem peredaran darah dan sistem saraf.
Ada banyak sumber makanan alami yang tinggi kandungan vitamin B, seperti daging merah, ayam, ikan, kacang-kacangan, telur, dan biji-bijian.
Vitamin C
Makanan sumber vitamin C yang banyak dan beragam sebenarnya merupakan alasan yang cukup mengapa anak tidak butuh suplemen vitamin C tambahan. Kamu bisa sajikan dalam bentuk jus murni tanpa tambahan gula yang terbuat dari blewah, stroberi, mangga, dan pepaya.
Selain itu, vitamin C juga bisa kamu temukan dalam brokoli, tomat, dan paprika. Vitamin C membantu penyembuhan luka, mencegah infeksi, dan membangun jaringan tulang serta otot.
Vitamin D
Vitamin D dibutuhkan anak-anak dan orang dewasa untuk tulang dan gigi yang sehat nan kuat. Selain itu, vitamin D juga dibutuhkan untuk penyerapan kalsium yang optimal di dalam tubuh.
Produksi vitamin D pada tubuh dapat dipicu cukup dengan mendapatkan paparan sinar matahari. Hanya saja, kamu juga bisa mencukupi kebutuhan vitamin D dengan mengonsumsi ikan seperti makarel dan salmon, kuning telur, dan susu.
Zat Besi
Zat besi dibutuhkan tubuh untuk membentuk otot dan menjaga sel darah merah yang sehat. Apalagi jika anak perempuan memasuki usia puber, yang membutuhkan kadar zat besi cukup karena sudah mulai menstruasi.
Kekurangan zat besi bisa menyebabkan anemia, yang ditunjukkan lewat gejala tubuh lelah dan lemas. Zat besi bisa diperoleh dari daging merah seperti daging sapi, maupun sumber nabati lainnya seperti bayam, lentil, dan kacang kedelai.
