Siapa yang tidak suka bakso. Bakso menjadi salah satu jajanan unggulan di Indonesia. Namun, bolehkah makan bakso saat diet?
Program diet menjadi salah satu kegiatan yang banyak dilakukan oleh kaum hawa. Dimana mereka selalu menjaga penampilan, dari ujung rambut hingga ujung kaki.
Hal ini memang wajar dilakukan, mengingat dengan badan yang cantik akan menambah daya tarik dan percaya diri.
Bagi Anda yang belum tua, diet tidak hanya mengurangi porsi makan saja atau bahkan tidak makan. Itu hal yang salah! Anda hanya perlu menghindari beberapa makanan yang tinggi akan kandungan lemak.
Lantaran lemak jenuh akan sulit diserap oleh tubuh. Jadi, apakah diet boleh makan bakso? Berikut ini jawabannya.
Kandungan Gizi Bakso
Sebenarnya ada prosedur diet yang membolehkan Anda mengonsumsi lemak dalam kadar tinggi. Prosedur tersebut ialah prosedur diet ketogenik atau yang lebih populer disebut diet keto.
Diet keto adalah prosedur diet yang memperbolehkan mengonsumsi makanan dengan kadar karbohidrat rendah namun lemaknya tinggi.
Justru yang perlu Anda perhatikan yakni rincian kalori di dalam kandungan bakso tersebut. Berikut ini kalori dan nutrisi lainnya di setiap olahan daging yang berbeda.
|
Jenis Olahan Bakso |
Kalori |
Lemak |
Karbohidrat |
Protein |
|
Bakso Sapi 100 Gram |
202 kkal |
13,16 gram |
7,58 gram |
12,41 gram |
|
Bakso Goreng 175 Gram |
285 kkal |
18,86 gram |
11,93 gram |
16,09 gram |
|
Bakso Aci 120 Gram |
218 kkal |
1,93 gram |
48,59 gram |
1,99 gram |
|
Bakso Kuah 104 Gram |
140 kkal |
4 gram |
5 gram |
21 gram |
|
Bakso Ayam 108 Gram |
174 kkal |
6,07 gram |
7,49 gram |
20,94 gram |
|
Bakso Urat 65 Gram |
80 kkal |
2,5 gram |
8 gram |
8 gram |
|
Bakso Kuah dengan Saus 100 Gram |
189 kkal |
21,61 gram |
0,46 gram |
31,75 gram |
|
Bakso Sapi Kuah 120 Gram |
190 kkal |
9 gram |
12 gram |
14 gram |
|
Bakso Ikan 120 Gram |
128 kkal |
1,48 gram |
14,06 gram |
13,53 gram |
|
Tahu Bakso 100 Gram |
192 kkal |
10,01 gram |
17,8 gram |
9,84 gram |
|
Bakso Daging Babi 108 gram |
180 kkal |
7,53 gram |
5,15 gram |
21,42 gram |
|
Bakso Tanpa Daging 100 Gram |
197 kkal |
9 gram |
8 gram |
21 gram |
Tips Memilih Bakso Saat Diet
Oleh karena itu, ketika Anda menjalankan program diet perlu memperhatikan tips dan trik yang ada agar hasil yang didapatkan maksimal dan proporsional.
Jangan sampai anda salah dalam melakukannya. Berikut tips makan bakso bagi yang sedang diet.
1. Pilih Bakso Yang Tidak Berpengawet
Ketika Anda memilih bakso, disarankan untuk memilih varian yang sehat tanpa penggunaan bahan pengawet. Oleh karena itu, sebaiknya hindari bakso yang umumnya dijual di supermarket.
Namun, jika Anda sering makan bakso di warung atau restoran, penting untuk waspada terhadap penggunaan boraks sebagai bahan pengawet.
Sebab bukan hal yang rahasia lagi, banyak pedagang tak bertanggung jawab yang mencampurkan kandungan tersebut dalam baksonya padahal sudah banyak diketahui jika boraks memiliki efek yang merugikan bagi kesehatan tubuh.
2. Pastikan Bakso Yang Dimakan Tidak Banyak Tepung
Memilih bakso dari pedagang bisa menjadi tugas yang sulit. Pasti Anda pernah merasa ragu apakah bakso yang ditawarkan tersebut memiliki kualitas yang baik atau tidak.
Jika kita tidak bisa membuat bakso sendiri, dapat memperhatikan tekstur dan warna bakso untuk mengetahui kualitasnya.
Ada yang mengatakan bahwa bakso dengan warna abu-abu cenderung memiliki kandungan daging yang lebih banyak.
Sebaiknya Anda menghindari bakso yang warnanya pucat karena kemungkinan besar bakso berapa kalori tersebut memiliki kandungan tepung yang lebih tinggi.
Baca Juga: Apa Resikonya Jika Terlalu Banyak Konsumsi Kalori Bakso? Simak Penjelasan Ini
3. Jangan Makan Bakso Sebelum Tidur
Meskipun boleh makan bakso saat menjalani diet, sebaiknya dihindari konsumsi sebelum atau bahkan mendekati jam tidur.
Mengonsumsi bakso sebelum tidur dapat menyebabkan tubuh menggunakan energi untuk mencerna makanan tersebut, sementara proses metabolisme pada malam hari berlangsung lambat. Akibatnya, bakso yang dikonsumsi dapat disimpan sebagai lemak dalam tubuh.
4. Makan Baksonya Saja Tanpa Tambahan
Saat berbicara tentang bakso, tidak bisa diabaikan juga makanan pendampingnya seperti bakwan, bakso goreng, bihun, atau mie.
Penting untuk tetap berhati-hati! Meskipun bakso sendiri dapat memberikan manfaat bagi tubuh,.
Tetapi jika Anda terlalu tergoda dan juga menyantap makanan pendampingnya, upaya diet bisa menjadi sia-sia.
Ini disebabkan oleh kandungan karbohidrat pada mie dan bihun, serta lemak trans pada gorengan, yang dapat memberikan dampak negatif pada tubuh.
Baca juga: 20+ Makanan Penyebab Asam Urat dan Alternatifnya!
Cara Mengolah Bakso Agar Lebih Sehat
Setelah mengetahui jumlah kalori di atas dan tips mengonsumsi bakso, apakah pertanyaan bolehkah makan bakso saat diet sudah terjawab?
Supaya makin meyakinkan dan mensukseskan program diet boleh makan bakso. Ada sejumlah hal yang perlu diperhatikan dan cara mengolah bakso supaya lebih sehat, di antaranya:
- Memilih daging sapi yang bebas lemak, daging ayam tanpa kulit atau bakso seafood berbahan ikan yang memiliki daging putih
- Menghindari bakso dicampur dengan tepung supaya teksturnya semakin baik dan sehat
- Menambahkan irisan daun bawang, daun seledri dan bawang merah
- Menggiling daging benar-benar halus
- Merebus bakso ketika airnya sudah mendidih
- Merebus bakso dengan api sedang agar bakso jadi matang merata di luar dan dalam
Lengkapi Suplemen Multivitamin selama Diet Biar Efektif
Walaupun diperbolehkan makan bakso saat diet, tapi jangan sampai Anda cuek akan kebutuhan nutrisi harian tubuh dan melakukan aktivitas fisik seperti olahraga.
Berikut ini rekomendasi suplemen multivitamin yang aman dan efektif untuk mendukung program diet Anda.
1. Flimty Flimburn
Flimty Flimburn merupakan suplemen yang berkhasiat untuk mengurangi lemak di dalam tubuh dengan mengontrol nafsu makan.
Suplemen ini ramah lambung sehingga aman dikonsumsi penderita maag selama diawasi dokter.
2. Wellness Slimming Formula
Wellness Slimming Formula termasuk suplemen populer yang berkhasiat untuk membantu proses penurunan berat badan secara alami. Hal tersebut lantaran suplemen ini tidak mengandung ephedra ataupun kafein.
Justru di dalam suplemen ini memiliki kandungan clarinol yang aman dan membantu proses penurunan berat badan lebih efektif.
Dengan begitu, penumpukan lemak bisa teratasi, meningkatkan sistem imunitas tubuh hingga membantu proses pemulihan otot pasca olahraga.
3. Wellness Starch Blocker
Wellness Starch Blocker terbuat dari herbal White Kidney Bean Extract, Garnicia cambogia, Gymnema sylvestre, Fenugreek seed dan Vandium.
Seluruh kandungan tersebut membantu untuk menurunkan berat badan. Termasuk bila Anda sedang mengonsumsi banyak makanan berkadar karbohidrat tinggi sedangkan energi yang dikeluarkan tidak sebanyak itu.
4. Essenzo Slimming Honey
Essenzo Slimming Honey terbuat dari madu berkualitas tinggi yang dikombinasikan dengan sari kurma, ekstrak jati belanda, ekstrak lemon, delima dan vitamin C.
Selain menyehatkan, madu ini juga efektif untuk mengurangi lemak di dalam tubuh hingga menurunkan kadar kolesterol.
5. Balans Active
Balans Active dapat membantu program diet Anda. Minuman fiber atau minuman serat ini akan mencukupi kebutuhan serat harian Anda.
Dengan kecukupan serat maka Anda jadi merasa kenyang lebih lama dan nafsu makan menurun.
Itulah jawaban apakah orang diet boleh makan bakso, tips memilih bakso hingga cara mengolah bakso dengan sehat. Kuncinya yakni Anda mencukupi kebutuhan nutrisi dan tetap rutin berolahraga.
Semua suplemen multivitamin ini bisa Anda temukan dengan mudah di website Natural Farm. Semoga informasinya mudah dipahami, ya!
Reference:
- https://www.nibble.id/ini-dia-cara-diet-tapi-tetap-bisa-makan-bakso/
- https://nutriflakes.id/bolehkah-makan-bakso-saat-menjalani-diet/
- https://tirto.id/berapa-kalori-bakso-kuah-aci-goreng-sapi-ayam-ikan-g2Xi
