Health

Mengenal Tipe dan 8 Contoh Makanan Karbohidrat

By Erwin |

Dalam diet harian anda pastinya lebih memperhatikan lagi asupan makanan yang dinikmati, terutama mencari tahu contoh makanan karbohidrat. Ketika sedang menjalankan program diet, kebanyakan orang memilih untuk berhati-hati saat mengonsumsi karbohidrat agar kalori yang masuk tetap terkontrol. Nah, ingin tahu apa saja contohnya? Simak penjabarannya berikut ini!

Kenali Tipe-tipe Karbohidrat

Umumnya anda mungkin mengenal karbohidrat sebagai makanan berat seperti nasi, namun faktanya karbohidrat terbagi ke dalam tiga jenis, antara lain :

  • Gula

Gula adalah bentuk paling sederhana dari karbohidrat yang secara alami terkandung dalam sejumlah makanan, termasuk buah, susu, sayuran, dan produk susu. Kemudian gula buah (fruktosa), gula batu (sukrosa), dan gula susu (laktosa) juga termasuk ke dalam jenis gula. Adapun gula tambahan biasa terkandung dalam banyak makanan, seperti kue, permen, hingga minuman manis. 

  • Serat

Serat merupakan jenis karbohidrat kompleks yang umum terkandung dalam buah-buahan, sayuran, gandum utuh, dan kacang atau biji-bijian yang dimasak.

  • Pati

Pati adalah tipe karbohidrat kompleks serupa serat yang tercipta dari banyak gula dan biasa terkandung secara natural dalam gandum, sayuran, kacang-kacangan, serta biji-bijian.

Contoh Makanan Karbohidrat

Berikut beberapa contoh hidangan karbohidrat yang biasa anda konsumsi sehari-hari :

  • Sereal

Hampir seluruh makanan yang anda konsumsi sehari-hari merupakan olahan bersumber dari sereal, termasuk nasi, gandum, jagung, oat, barley, sorghum. Deretan sereal tersebut adalah sumber karbohidrat tinggi tipe pati.

  • Sayuran

Sayuran juga termasuk kategori karbohidrat yang kaya serat, pati, kalsium, potassium, vitamin, sodium, dan lainnya yang dapat anda jumpai pada kentang, ubi manis, serta bawang.

  • Makanan manis

Makanan manis umum terbuat dari tepung, susu, gula, dan lemak dalam jumlah besar yang mengandung karbohidrat sangat banyak sampai mudah menaikkan gula darah.

  • Produk susu

Produk susu, curd, keju mengandung karbohidrat, lemak, protein baik dengan jumlah gula laktosa yang cukup tinggi.

  • Buah-buahan

Buah segar seperti apel, pisang, jeruk, alpukat, atau semangka merupakan makanan sehat berkarbohidrat yang bisa langsung dimakan. Buah-buahan tersebut punya kandungan gula tinggi hingga rendah yang harus penikmatnya perhatikan.

  • Soda

Minuman bersoda punya gula yang tinggi sehingga seringkali disebut minuman berenergi. Tingginya jumlah gula ini berbahaya bila diminum sambil makan.

  • Biskuit dan kue bolu

Sereal, jagung yang tinggi karbohidrat biasa jadi bahan baku pembuatan biskuit selaras dengan tingginya jumlah gula yang terkandung dalam biskuit dan kue bolu.

  • Es krim

Kudapan manis nan dingin yang disukai banyak orang ini kaya akan pemanis yang melebur menjadi karbohidrat dan tambahan bahan berlemak lainnya.

Penutup

Itulah beberapa contoh makanan karbohidrat yang perlu anda ketahui. Rupanya, karbohidrat banyak terkandung dalam makanan sehari-hari kita, bahkan yang dianggap rendah kalori. Semoga penjabaran pada artikel ini dapat membantu anda lebih bijak dalam menyantap makanan.

Share

Latest Articles

Kenapa Tangan Sering Kesemutan? Cek Penyebab Utamanya!

Rekomendasi Suplemen dan Vitamin Peninggi Badan Anak

5 Cara Mengeluarkan Gas dalam Perut, Cepat dan Aman!

Kenali Penyebab dan Cara Memperbaiki Mood Wanita, Ampuh!

5 Penyebab Nyeri Dada Sebelah Kiri Bawah Payudara Dekat Tulang Rusuk

Apa Itu Sembelit? Kenali Penyebab dan Cara Mengatasinya!

Article Category