Magnesium adalah salah satu mineral yang penting untuk fungsi tubuh. Setiap organ dalam tubuh, terutama jantung, otot, dan ginjal, butuh magnesium. Kekurangan asupan magnesium dapat menimbulkan peradangan, yang biasanya berhubungan dengan kondisi kesehatan utama seperti penyakit jantung, diabetes, dan kanker. Magnesium yang rendah juga dapat menjadi faktor resiko osteoporosis.