Madu Manuka adalah madu yang dihasilkan lebah dari bunga manuka (Lepstospermum scoparium) yang hidup secara liar di New Zealand. Madu manuka dipercaya dapat mengatasi berbagai penyakit infeksi seperti diare, radang usus, radang lambung, radang tenggorokan, radang kulit seperti eksim, psiorasis dan berbagai bentuk alergi.