Secara umum, vitamin D merupakan mineral yang dapat diproduksi secara alami oleh tubuh untuk bantu meningkatkan imunitas.
Hanya saja, Anda tetap membutuhkan asupan vitamin D dari luar khususnya melalui makanan yang dikonsumsi sehari-hari, salah satunya bisa didapatkan dari sayuran.
Daftar Sayuran yang Mengandung Vitamin D
Bagi orang dewasa, kebutuhan vitamin harian yang harus dipenuhi minimal 10-20 mcg atau 400-800 IU. Kadar tersebut dapat dipenuhi dari konsumsi sayuran yang tepat.
Kira-kira, apa saja sayuran yang mengandung vitamin D untuk memenuhi kebutuhan harian Anda? Cek daftar lengkapnya berikut ini!
1. Sayuran Jamur
Sayuran jamur itu termasuk jenis sayuran yang memiliki kandungan vitamin D paling tinggi dibandingkan sayuran lainnya, khususnya yang dibudidayakan secara liar.
Jamur dengan budidaya seperti ini, seperti Portobello mengandung kadar vitamin D yang tinggi karena mendapatkan paparan sinar matahari sepanjang hari. Bahkan tercatat, jamur ini mengandung kadar vitamin D hingga 568 IU per 50 g.
2. Brokoli
Selain itu, brokoli mengandung vitamin D yang mampu untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bahkan brokoli juga mengandung vitamin A dan K yang dapat menjaga metabolisme vitamin D tetap seimbang sehingga penyerapan kalsium oleh tubuh dapat berlangsung secara optimal.
3. Sayuran Kale
Sayuran Kale memiliki kandungan magnesium yang cukup sehingga dapat membentuk vitamin D dan dapat digunakan untuk peningkatan imunitas tubuh Anda. Tanpa adanya magnesium, vitamin D jadi tidak bisa digunakan oleh tubuh.
4. Sayuran Kubis
Selain itu, kubis juga merupakan sayuran yang mengandung vitamin D khususnya D2. Kandungan ini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh sehingga tidak mudah sakit.
Apabila dikonsumsi dalam jangka waktu panjang, bahkan kubis mampu menurunkan kolesterol di dalam tubuh secara signifikan.
5. Okra
Meski tidak banyak, okra juga mengandung vitamin D yang turut membantu memenuhi asupan harian. Kandungan ini juga mampu mencegah radikal bebas dan membantu menjaga imunitas tubuh secara keseluruhan.
6. Bayam
Terakhir, bayam juga menjadi sayuran yang mengandung vitamin D sehingga dapat membentuk daya tahan tubuh dengan optimal.
Apabila bayam sudah dimasak semakin kaya akan kalsium dan zat besi, serta kandungannya dapat memenuhi sekitar 20% dari kebutuhan vitamin D harian.
Rekomendasi Suplemen untuk Mencukupi Asupan Vitamin D
Sayangnya, vitamin D yang terkandung di dalam sayuran cukup sedikit. Jadi untuk memenuhi kebutuhan tubuh setiap harinya, Anda membutuhkan asupan tambahan melalui konsumsi suplemen secara rutin.
Saat ini, ada berbagai suplemen vitamin D yang telah beredar di pasaran, namun berikut adalah beberapa rekomendasi terbaik yang bisa Anda pilih, yaitu:
1. Natures Health Vitamin D3 Complex
Natures Health Vitamin D3 Complex merupakan suplemen D3 dengan kandungan yang lengkap yaitu 400 IU vitamin D3, 250 mg magnesium dan 30 mcg vitamin K2MK untuk meningkatkan imunitas serta mendukung penguatan tulang.
Formulasi suplemen ini dapat membantu vitamin D3 untuk mengaktifkan diri sehingga mampu untuk menjalani fungsinya secara optimal, baik untuk mencegah osteoporosis serta infeksi flu dan batuk.
Terlebih, kandungan vitamin D didalamnya juga sudah cukup untuk melengkapi angka kebutuhan harian yang dianjurkan.
2. Nuvita D3 2500 IU
Jika Anda sedang dalam penyembuhan pasca sakit, maka Nuvita D3 2500 IU adalah solusi yang tepat. Sesuai dengan namanya, suplemen ini mengandung 2500 IU dan hadir dalam bentuk vitamin aktif sehingga dapat langsung bekerja untuk tubuh.
Dengan kemampuan tersebut, konsumsi rutin Nuvita D3 2500 IU ini tidak hanya mampu meningkatkan imunitas tubuh namun juga mampu menjaga kesehatan tulang, sendi dan gigi secara maksimal.
3. NutriWell Vitamin D3 1000 IU
Selain itu, suplemen vitamin D lainnya yang tak kalah berkualitas namun dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau adalah NutriWell Vitamin D3 1000 IU.
Suplemen ini mengandung D3 yang merupakan bentuk aktif dari vitamin D sehingga dapat langsung diserap oleh tubuh.
Dengan kandungan D3 1000 IU dalam suplemen ini membuatnya efektif untuk memenuhi kebutuhan vitamin D harian sehingga resiko infeksi penyakit dan pengeroposan tulang dapat dicegah sejak dini.
4. Natures Plus Vitamin D3 1000 IU
Terakhir, Natures Plus Vitamin D3 1000 IU dapat dijadikan suplemen vitamin D untuk lengkapi nutrisi harian bagi pemilik lambung sensitif. Sebab, suplemen ini diformulasikan secara gluten free dan terjamin bebas dari kontaminasi logam berat dan racun.
Selain itu, Natures Plus Vitamin D3 1000 IU juga efektif untuk mengoptimalkan penyerapan kalsium dan fosfat sehingga dapat mencegah terjadinya osteoporosis maupun nyeri tulang (osteomalacia) sekaligus mempertahankan kekuatannya untuk waktu yang lama.
Itulah 6 sayuran yang mengandung vitamin D sehingga dapat Anda konsumsi sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Sayangnya, vitamin D di dalam sayur cukup sedikit sehingga Anda tetap harus menambahkan konsumsi suplemen setiap harinya untuk memenuhi kebutuhan harian.
Berbagai suplemen vitamin D terbaik juga sudah bisa kamu dapatkan dengan mudah di website Natural Farm. Yuk cek stoknya sekarang sebelum kehabisan!
Pertanyaan Tentang Sayuran yang Mengandung Vitamin D
Makanan tinggi vitamin D apa saja?
Ada beberapa jenis makanan yang kaya akan kandungan vitamin D yaitu jamur (maitake dan portobello), makanan laut, susu kedelai, oatmeal hingga kuning telur.
Buah apa yang terbaik untuk vitamin D?
Sama seperti sayuran, meski jumlah buah yang mengandung vitamin D cukup terbatas, namun pisang dapat menjadi solusinya. Sebab pisang memiliki kandungan magnesium yang mampu untuk mengaktifkan vitamin D dalam tubuh sehingga bisa bekerja dengan baik.
Minuman apa yang mengandung vitamin D?
Vitamin D biasanya terkandung pada minuman yang kaya akan kalsium seperti susu sapi dan susu kedelai.
Reference:
- https://www.webmd.com/food-recipes/calcium-vitamin-d-foods
- https://www.dietaryguidelines.gov/resources/2020-2025-dietary-guidelines-online-materials/food-sources-select-nutrients/food-sources-vitamin-d
- ttps://www-healthline-com.translate.goog/nutrition/okra-health-benefits