Melihat pandemi global yang terjadi saat ini, sepertinya gaya hidup sehat kini mulai banyak diterapkan oleh kebanyakan orang. Bahkan bisa dibilang gaya hidup sehat ini bukan hanya menjadi bagian dari tren semata, melainkan sudah menjadikannya sebagai kebutuhan tersendiri. Mengingat untuk saat ini kesehatan sudah dianggap menjadi sebuah prioritas dalam kehidupan sehari-hari. Gaya hidup sehat yang dijalani pun pada dasarnya mempunyai banyak jenisnya, mulai dari berolahraga secara teratur, mengonsumsi vitamin dan suplemen setiap hari, memperbaiki kualitas tidur dengan baik, hingga menjaga pola makan. Khusus menjaga pola makan ini, banyak orang yang memilih untuk mengonsumsi superfoods.
Bagi kebanyakan orang terutama yang sedang menjalani pola hidup sehat, tentunya tidak asing dengan makanan super atau yang lebih dikenal dengan superfoods. Walaupun pada dasarnya superfoods ini tidak ada pengertian secara harfiahnya, namun istilah makanan satu ini dikenal mengacu terhadap makanan-makanan yang penuh akan nutrisi dan tentunya memiliki berbagai manfaat baik. Mengenai manfaatnya, beberapa studi juga telah menunjukkan bahwa superfood ini bisa mengandung antioksidan tinggi dan flavonoid yang bisa membantu kesehatan tubuh, di antaranya mencegah penyakit jantung mencegah penyakit jantung koroner dan kanker, serta meningkatkan kekebalan dan mengurangi peradangan. Khusus di artikel kali ini, kami akan sedikit fokus membahas superfoods yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Mulai dari menjelaskan bagaimana superfoods ini bisa disebut makanan istimewa hingga jenis superfoods apa yang bisa kamu konsumsi nantinya.
Apa keistimewaan dari “superfoods�
Sebelum ke pembahasan utama, pasti kalian bertanya-tanya bukan? Apa sih kelebihan superfoods ini dibandingkan dengan yang lain? Seistimewa apa superfoods ini hingga digadang-gadang bisa meningkatkan kekebalan tubuh?
Perlu kamu tahu, superfoods ini mempunyai berbagai kandungan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh seperti vitamin, mineral, antioksidan, serat, hingga asam lemak. Sementara untuk mendapatkan beberapa kandungan berikut, kamu harus memerolehnya dari luar karena tubuh tidak bisa memproduksi nutrisi-nutrisi ini. Nah melihat dari berbagai kandungan nutrisinya, tak heran jika jenis makanan ini bisa menjadi pilihan terbaik untuk pola hidup lebih sehat yang bisa menyehatkan tubuh.
Sistem kekebalan tubuh merupakan mekanisme pertahanan alami untuk mencegah masuknya virus, bakteri, jamur dan parasit dan sehingga dapat mencegah datangnya penyakit yang membahayakan. Seperti yang sudah dibahas di awal tadi, salah satu manfaat dari superfoods adalah bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Proses ini terjadi karena ada beberapa superfoods yang mengandung probiotik. Sementara dari berbagai penelitian, nutrisi ini memang dipercaya bantu tingkatkan kekebalan tubuh melalui sistem pencernaan. Selain itu, berbagai superfoods juga dikenal kaya dengan kandungan antioksidan, fitonutrien, dan senyawa lainnya yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jadi bisa disimpulkan bahwa jenis makanan ini dapat membuat pola makan kamu menjadi berubah menjadi lebih baik ke tingkat selanjutnya.
Alasan mengapa kita perlu memperhatikan proses pencernaan dengan baik adalah untuk tetap memelihara kesehatan pencernaan itu sendiri. Terlebih lagi beberapa penelitian menyebutkan bahwa 80 persen sistem imunitas manusia terletak di saluran pencernaan. Khusus untuk nutrisi probiotik dan antioksidan ini, tentunya keduanya memiliki cara yang berbeda untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh kamu. Manfaat antioksidan bagi tubuh adalah untuk melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah zat yang terbentuk secara alami saat terjadi proses metabolisme di dalam tubuh. Jadi bisa dibilang antioksidan bisa menjaga proses metabolisme tubuh tetap terjaga dengan sempurna. Sementara fungsi probiotik di sini adalah mendukung kesehatan usus yang berhubungan langsung dengan sistem kekebalan tubuh. Jadi superfoods ini bisa memberikan asupan serat dan probiotik yang merupakan “bakteri baik†yang bantu mendukung kesehatan secara keseluruhan.
7 superfoods yang mampu jaga sistem kekebalan tubuh
Pada dasarnya superfoods ini memang mempunyai berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Umumnya, jenis makanan ini biasanya berasal dari sayuran dan buah-buahan yang memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga makanan ini bisa mendukung hidrasi yang tepat. Selain itu, banyak superfoods dikenal dengan kalori yang rendah sehingga bisa menjaga nafsu makan dan bisa bantu menurunkan berat badan.
Namun di artikel ini hanya akan fokus menjelaskan fungsi superfoods yang memberikan manfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, kamu bisa coba untuk mengonsumsi berbagai makanan yang bervariasi karena bisa mendapatkan nutrisi yang beragam. Kamu bingung memilih superfoods apa-apa saja yang dimaksud? Kamu bisa memulainya dengan mengonsumsi berbagai macam makanan yang dijelaskan di bawah ini. Check it out!
- Kale
Walaupun mungkin terbilang masih asing di telinga kebanyakan orang, kale ini dipercaya merupakan salah satu sayuran hijau yang paling bergizi. Bahkan sayuran satu ini sampai dijuluki “queen of vegetableâ€, mengalahkan sayuran yang lazim dikenal banyak orang, bayam. Ini semua disebabkan karena di dalam kale terkandung kalsium dan protein yang lebih tinggi dari bayam. Kale menjadi sayuran terbaik yang dapat meningkatkan imun tubuh karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Selain itu, sayuran ini juga mendukung proses detoksifikasi, yang mena mempunyai manfaat baik bagi pencernaan.
- Buah Beri
Sama seperti sayuran hijau lainnya, buah beri mempunyai kandungan antioksidan. Selain itu, beri juga mengandung berbagai vitamin seperti vitamin C dan vitamin A. Khusus untuk sistem kekebalan tubuh, beri berfungsi untuk melindungi tubuh dari dampak radikal bebas yang berpotensi merusak jaringan tubuh. Tidak hanya itu, berbagai kandungan nutrisi di dalam beri juga bisa mendukung kesehatan usus dan juga jantung.
- Yogurt
Seperti yang kita tahu bahwa yogurt ini merupakan salah satu jenis makanan terbaik yang mengandung probiotik. Probiotik ini telah terbukti bisa mengurangi peradangan yang biasanya terjadi di pencernaan, tepatnya di usus. Jadi ketika kamu mengonsumsi yogurt secara teratur, tubuh kamu akan memperkuat sistem kekebalan dan mengurangi kemungkinan tertular penyakit atau infeksi. Selain itu, berbagai kandungan di dalamnya seperti magnesium, selenium, dan zinc-nya, bisa menjadi nutrisi untuk peningkat kekebalan tubuh karena nutrisi ini dikenal menjadi mineral yang berperan untuk sistem kekebalan tubuh.
- Alpukat
Selama ini mungkin kamu hanya mengenal buah ini sebagai salah satu alternatif makanan untuk mengurangi berat badan. Namun yang perlu kamu tahu adalah buah ini juga kaya akan serat, potasium, magnesium, hingga kaya antioksidan yang mendukung kelancaran aliran darah, fungsi otot, dan masih banyak lagi. Jadi secara tidak langsung, antioksidan di dalam alpukat mampu meningkatkan sistem imun pada tubuh.
- Salmon
Makanan satu ini bisa dibilang menjadi protein yang spesial karena menjadi sumber protein yang ideal dan kaya akan kandungan asam amino. Fungsi asam amino ini sendiri mampu bantu bangun lapisan usus dan jaringan lainnya sehingga membuat fungsi pencernaan menjadi lebih sehat.
- Teh Hijau
Untuk manfaat kesehatan, minuman satu ini sudah jangan diragukan lagi. Bahkan teh hijau disebut-sebut sebagai salah satu minuman paling sehat di dunia dan diyakini dapat mencegah berbagai jenis penyakit. Salah satunya adalah untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena menjadi sumber utama antioksidan Epigallocatechin Gallate (EGCG) yang dapat menangkal stres oksidatif dan memberi dorongan energi yang bisa mendukung metabolisme.
- Buah Sitrus
Perlu kamu tahu bahwa sitrus ini merupakan nama jenis buah-buahan, dan buah seperti jeruk, jeruk bali merah, limau, dan lemon termasuk di dalamnya. Buah sitrus dikenal memiliki kandungan vitamin C dengan dosis yang tinggi yang dapat membantu tingkatkan sistem imunitas tubuh. Selain itu, kandungan kolagen protein di dalamnya juga mampu mempertahankan kesehatan usus. Seperti yang sudah dijelaskan di atas, bahwa sebagian besar sistem imun berada di pencernaan.
Itulah beberapa macam superfoods yang berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Setelah membaca artikel ini, apakah kamu tertarik untuk lebih rutin mengonsumsi superfoods?
Source:
