Protein adalah senyawa yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk melakukan berbagai hal seperti memproduksi sel baru serta memperbaiki sel yang rusak. Tidak hanya itu, protein juga sangat baik untuk orang yang sedang diet dan ibu hamil. Berikut berbagai jenis makanan mengandung protein yang akan sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda.
Telur
Makanan berprotein tinggi pertama yang sangat mudah didapatkan adalah telur ayam. Satu butir telur ayam mengandung protein sekitar 6 gram. Selain protein, telur ayam juga mengandung berbagai nutrisi lain yang bisa menjaga kesehatan jantung, menjaga berat badan bahkan mempercepat proses penyembuhan. Namun Anda perlu mengkonsumsi telur yang direbus dan tidak digoreng untuk mendapatkan manfaat yang maksimal.
Dada Ayam
Daging ayam adalah daging yang paling luas dikonsumsi masyarakat. Kabar baiknya, daging ayam juga mengandung protein yang cukup tinggi terutama untuk daging ayam di bagian dada. Pada dada ayam seberat 100 gram, terdapat protein dengan jumlah 31 gram.
Selain protein, dada ayam juga mengandung banyak nutrisi lain seperti selenium, vitamin B dan kolin yang bermanfaat baik untuk tubuh. Namun perlu diketahui, untuk mendapatkan nutrisi dari daging ayam dengan maksimal, usahakan untuk mengkonsumsinya tanpa kulit. Ini karena kulit ayam mengandung kolesterol dan lemak yang tinggi dan punya pengaruh kurang baik untuk kesehatan.
Tahu Tempe
Makanan mengandung protein lainnya sangat mudah dijumpai dan didapatkan yaitu tahu dan tempe. Karena berbahan dasar kacang kedelai, kedua jenis makanan ini memiliki tingkat protein yang tinggi juga lengkap dengan antioksidan yang dapat mencegah efek radikal bebas yang bisa berpengaruh buruk terhadap kesehatan.
Hewan Laut
Memakan hewan-hewan laut juga dapat sangat membantu menjaga kesehatan Anda karena banyak hewan laut memiliki kandungan protein yang tinggi. Contohnya dalam ikan salmon seberat 100 gram, terdapat level protein sekitar 100 gram. Tidak hanya salmon, gurita, udang dan cumi juga adalah hewan laut dengan jumlah protein yang tinggi.
Namun tidak semua hewan laut disarankan dan baik untuk dikonsumsi. Contohnya saja kerang yang banyak diketahui mengandung merkuri yang bisa sangat berbahaya untuk tubuh. Maka dari itu, Anda disarankan untuk bijak dalam memilih hewan laut yang akan dikonsumsi.
Daging Sapi
Selain daging ayam, daging sapi juga memiliki kandungan protein yang tinggi dan bermanfaat baik untuk tubuh Anda. Namun untuk mendapatkan hasil yang maksimal, sangat disarankan untuk mengkonsumsi daging sapi yang rendah lemak seperti pada bagian panggul dan sirloin. Tidak hanya makanan mengandung protein, daging sapi juga mengandung fosfor, selenium dan zat besi yang baik untuk tubuh.
