Ketika sedang diet, upaya yang perlu dilakukan selain mengurangi porsi makan adalah memperhatikan pilihan makanannya supaya asupan kalori berkurang. Mengkonsumsi sayuran adalah salah satu pilihan yang sangat tepat ketika menjalani diet. Apa saja contoh sayuran untuk diet cepat kurus? Ini dia contoh-contoh sayuran yang cocok dikonsumsi saat diet.
Sayuran yang Berdaun Hijau
Jenis sayuran berdaun hijau merupakan salah satu rekomendasi sayuran untuk diet, contohnya seperti kangkung, bayam, sawi, kale dan juga bok choy. Sayuran seperti ini bagus untuk bakar lemak perut, dan tinggi gizi, serta mudah juga untuk diolah. Anda bisa mengkonsumsinya saat sarapan atau makan siang supaya anda tak mudah lapar.
1. Kembang Kol & Brokoli
Selain sayuran berdaun hijau, kembang kol dan juga brokoli juga cocok untuk diet. Kandungan fitokimia yang ada di dalamnya bisa meningkatkan pembakaran lemak di tubuh, serta sayuran ini mengandung serat berkualitas tinggi. Tidak hanya akan membuat kenyang lebih lama, kedua sayuran ini bisa juga membantu mengatasi perut yang kembung. Untuk cara mengolahnya, bisa dengan ditumis ataupun dikukus saja dan diberi sedikit garam.
2. Daun Selada
Salah satu jenis sayuran untuk diet yang banyak diandalkan adalah daun selada. Tidak hanya kaya akan serat, daun selada juga memiliki kandungan air yang tinggi dan itu bisa membuat anda kenyang lebih lama. Selada juga menjadi salah satu sumber serat cukup besar, sehingga pencernaan anda juga lebih sehat.
3. Kubis Brussel
Kubis brussel adalah sayuran yang rendah kalori dan juga kaya akan serat. Kandungan serat di sayuran ini membuat anda jadi kenyang lebih lama. Cara mengolahnya mudah saja, bisa dengan ditumis. Anda bisa menjadikan kubis brussel ini sebagai salah satu pilihan sayuran untuk diet cepat kurus.
4. Wortel
Sayuran berupa wortel secara tak langsung bisa mendukung proses penurunan berat badan, karena ia mengandung vitamin A. Vitamin A ini selain dapat menjaga kesehatan mata, juga dapat membantu fungsi metabolisme menjadi lebih baik, sehingga proses pembakaran lemak dalam tubuh menjadi lebih optimal. Dengan demikian, dapat membantu mengurangi berat badan.
5. Mentimun
Tidak hanya daun selada saja yang kaya kandungan airnya, tetapi mentimun juga, lho. Kandungan air dan juga serat di mentimun dapat bantu memperlambat munculnya rasa lapar. Selain itu, tingginya kandungan kalium pada mentimun juga dapat menstabilkan tekanan darah selama diet.
Itulah beberapa pilihan sayuran untuk diet cepat kurus, mulai dari sayuran berdaun hijau sampai dengan mentimun. Anda dapat mengkombinasikan pilihan jenis sayuran tiap harinya agar tidak mudah merasa bosan. Perlu diingat bahwa selama diet, sebaiknya jangan hanya makan sayur-sayur saja. Tetap harus penuhi juga kebutuhan protein serta karbohidratnya.
